Porție de hrană pentru femeile însărcinate. Dieta aproximativa

În plus, el trebuie să asigure nu numai el însuși, ci și viața copilului nenăscut. Pentru ca totul să meargă fără probleme, circulația sângelui și metabolismul sunt adaptate la noua situație încă din prima zi de sarcină.

În primul rând, volumul de sânge crește. Deja în primul trimestru de sarcină, inima începe să lucreze mai intens. Cu cât pompează mai mult sânge, cu atât frecvența contracțiilor este mai mare. Când ești însărcinată, fii deosebit de atent să bei mai mult. Corpul tău are nevoie de aproximativ 2,5 litri pe zi - atunci își va putea acoperi nevoile de lichide. Ceaiurile din plante, apa minerală și sucurile de fructe diluate sunt bune pentru calmarea setei. Dar amintiți-vă despre pericolele limonadei, acestea conțin prea mult zahăr. În plus, pentru a normaliza circulația sângelui, este important ca organismul să primească suficiente minerale. Deci nu renunta la sare!

Când o femeie așteaptă un copil, oamenii din jurul ei îi spun adesea: „Ei bine, acum trebuie să mănânci pentru doi!” Acest lucru nu este adevărat dacă vorbim despre volumul de alimente consumate, dar chiar și această glumă are doar o fracțiune de glumă - la urma urmei, viitoarea mamă trebuie să asigure dezvoltarea deplină a unui alt organism.

Este dificil de supraestimat rolul pe care o alimentație adecvată îl joacă în viața unei femei însărcinate. În timp ce aștepți un copil, ar trebui să fii foarte atent la planificarea dietei zilnice.

Proteinele fac posibilă repararea țesuturilor deteriorate și crearea altora noi. Carbohidrații vor fi o sursă excelentă de energie pentru tine și bebelușul tău, iar grăsimile vor ajuta la absorbția unor vitamine și la formarea corectă a sistemului nervos fetal.

Caracteristicile nutriției în funcție de durata sarcinii

Desigur, meniul tău se va schimba în funcție de durata sarcinii. Așadar, de exemplu, în primul trimestru, când există o restructurare activă a corpului și toate organele și sistemele fătului sunt puse, acordați o atenție deosebită vitaminelor și mineralelor.

Semnele de toxicoză vă vor face probabil foarte selectiv, așa că acum vă puteți trata puțin. O cantitate semnificativă de legume, fructe, ierburi și sucuri în primele luni de sarcină va veni la îndemână, mai ales că aceste alimente sunt de obicei bine tolerate chiar și de acele viitoare mamici care suferă de crize de greață matinală. Produsele care au suferit o prelucrare culinară minimă sunt foarte utile acum - și ele sunt cele care ajută la reducerea manifestărilor toxicozei.

În timpul celui de-al doilea trimestru de sarcină, copilul tău crește activ, așa că acum ar trebui să se acorde o mare atenție conținutului caloric suficient al alimentelor.

Încercați să nu prăjiți mâncarea în grăsime, abur, fiert și tocană și adăugați legume proaspete și unt la felurile gata preparate.

Nu te lăsa purtat de dulciuri - poți obține toți carbohidrații de care organismul tău are nevoie din pâine, precum și din cereale, paste, legume și fructe dulci.

Încercând să vă asigurați dumneavoastră și bebelușului dumneavoastră cantitatea necesară de proteine, amintiți-vă că proteinele din produsele de origine animală sunt absorbite pentru o perioadă lungă de timp, așa că este de preferat să consumați preparate din carne, pește sau carne de pasăre la prânz. Cina trebuie să fie ușoară - pregătiți un fel de mâncare din legume sau produse lactate.

În ultimele trei luni de sarcină, bebelușul tău nu crește la fel de repede, dar acum își crește masa musculară. În acest moment, are loc pregătirea lui și a ta mentală și fizică pentru naștere. Acum există o mare oportunitate de a câștiga în greutate în exces, așa că ar trebui să fii foarte atent la conținutul de calorii din meniul tău zilnic. Eliminați dulciurile și alimentele grase, cum ar fi carnea grasă, brânza și smântâna.

Se crede că o cantitate mare de carne în dieta unei femei la sfârșitul sarcinii poate reduce ușor elasticitatea țesuturilor sale și poate crește riscul de ruptură în timpul nașterii. Reducerea consumului de carne poate avea un impact pozitiv asupra capacității de a face față durerii.

Dar fructele de mare acum vor fi la îndemână.

Cinci grupuri de proiecte

În mod tradițional, nutriționiștii împart toate produsele în cinci grupuri.

LA primul grup include laptele și produsele fabricate din acesta. Astfel de feluri de mâncare vor fi o sursă excelentă de proteine ​​animale, substanțe grase, calciu, precum și vitaminele A și B. Produsele din lapte fermentat îți sunt foarte utile acum, în special cele care conțin bifidobacterii.

A doua grupă produsele includ carne de animale și păsări, carne de organe, pește, ouă. Puteți include aceste alimente în dieta dumneavoastră de 2-3 ori pe zi.

A treia grupă produsele sunt fructele și legumele. Carbohidrații simpli pe care îi conțin sunt o sursă excelentă de energie. Mănâncă-le și bea sucuri proaspăt stoarse fără restricții.

Cerealele și produsele făcute din acestea - pâine, paste, cereale - sunt a patra grupă produse. Au un conținut ridicat de amidon, proteine ​​vegetale, fibre și diverse vitamine. Cea mai mare valoare nutritivă este germenul de cereale și coaja acestuia. Prin urmare, acum cele mai utile pentru tine vor fi cerealele, orezul brun (nelustruit). Nu uitați de proprietățile valoroase ale grâului germinat. Puteți mânca aceste alimente la fiecare masă, dar aveți grijă cât de mult mâncați.

ÎN a cincea grupă sunt incluse acele alimente pe care ar trebui să le limitați în timpul sarcinii. Acestea sunt grăsimi și produse de cofetărie. În general, nutriționiștii nu sfătuiesc toate persoanele care duc un stil de viață sănătos să se implice în astfel de alimente, cu toate acestea, nu ar trebui să existe o respingere completă a alimentelor care conțin grăsimi. Dați preferință grăsimilor care nu au fost gătite. Consumul moderat de zahăr, miere, gemuri și gemuri de fructe nu vă va face rău.

Regimul de băut

Lichidul este acum necesar pentru bebelușul tău, deoarece este înconjurat de lichid amniotic, care este actualizat în mod constant. Aceasta va include și ceea ce ai băut în timpul zilei - sucuri, lapte, apă, precum și lichidul conținut în primele feluri. Dacă includeți în mod regulat legume și fructe proaspete și suculente în meniu, este posibil să aveți nevoie de mai puține lichide pe parcursul zilei.

Acum ar trebui să limitați ceaiul și cafeaua tari din cauza conținutului ridicat de cofeină din aceste băuturi, dar sucuri proaspete, băuturi din fructe, bulion de măceșe, ceaiuri din plante și infuzii sunt ceea ce aveți nevoie.

A mânca în doi este o abordare învechită

Nu vă lăsați păcăliți de diversele teorii nutriționale care circulă din când în când. Practic, trebuie doar să înveți câteva reguli importante care vor asigura că organismul tău este bine aprovizionat cu nutrienți esențiali pe tot parcursul sarcinii. Nu este nevoie de o dietă specifică. Este pur și simplu nerezonabil într-o poziție nouă pentru tine.

Cea mai importantă regulă este: mâncați variat! Chiar poți mânca aproape orice. Și nu este necesară creșterea cantității de alimente consumate. Ține minte, ceea ce mănânci contează mai mult decât cât mănânci. Dacă este posibil, evitați alimentele expirate și alimentele bogate în substanțe și aditivi nocivi. Acordați prioritate produselor locale de sezon, de preferat celor care trec controlul sanitar.

• Evitați supraalimentarea constantă sau, dimpotrivă, subalimentarea pentru o perioadă lungă de timp.
• Asigurați-vă că mâncarea este hrănitoare. Mâncați mai puține alimente grase, creșteți aportul de alimente bogate în proteine ​​și carbohidrați.
• Bea mai mult. Trebuie să bei cel puțin 2,5 litri de lichid pe zi. Apa plată, ceaiurile ușoare din plante sau sucurile de fructe diluate sunt ideale pentru aceasta.
• Asigurați-vă că corpul dumneavoastră primește suficiente vitamine, minerale și oligoelemente. Dacă iei aceste reguli în serios și încerci să le urmezi, nu va trebui să-ți faci griji că copilul tău sau tu însuți s-ar putea să nu aibă suficient. Abaterile rare de la programul de nutriție ideal sunt destul de acceptabile. Copilul tău va primi o bună parte din tot ceea ce are nevoie chiar dacă nu ai poftă de mâncare din cauza grețurilor matinale sau a unei aversiuni bruște față de mâncare.

Tensiune arterială scăzută

În primele săptămâni de sarcină, sub influența nivelului crescut de estrogen, vasele de sânge se dilată. Prin urmare, pentru a stabiliza circulația sângelui, este foarte important să bei suficiente lichide. Controlul echilibrului apei este deosebit de important pentru cei care s-au confruntat deja cel puțin o dată cu problema presiunii scăzute. De obicei, doi litri și jumătate de apă necarbogazoasă, ceai ușor de plante sau suc de fructe diluat pe zi sunt suficienți pentru a preveni această afecțiune neplăcută.

Evitați stresul prelungit!

Stresul este o reacție naturală a organismului la o sarcină crescută, tensiune, o schimbare puternică a situației, nu în bine. Numai în limite foarte limitate poate face viața mai interesantă și mai variată.

Dacă vă confruntați cu stres pentru o perioadă scurtă de timp, copilul dumneavoastră se descurcă bine. Stresul prelungit este mult mai greu de suportat. Poate duce la efecte negative ale hormonilor asupra copilului. Acest lucru se manifestă de obicei prin tulburări ale sistemului cardiovascular și ale creierului. Stresul prelungit este asociat cu riscul de naștere prematură și cu debutul precoce al contracțiilor precursoare.

Tehnicile de relaxare vă pot ajuta să reduceți stresul în viața de zi cu zi. Antrenamentul autogen, yoga sau meditația oferă o oportunitate minunată de a vă recupera și de a obține pacea interioară. Suferiți de fenomene precum dureri de cap, tensiune crescută, migrene, schimbări de dispoziție și tulburări de somn? Atunci trebuie doar să te răsfeți cu tratamente de relaxare timp de 15-20 de minute în fiecare seară.

Meniu zilnic pentru o femeie însărcinată

Un meniu echilibrat din punct de vedere al cantității de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați va ajuta să-ți ofere organismului tot ce are nevoie. Așa-numiții macronutrienți sunt sursa de energie necesară pentru menținerea circulației sângelui. Totuși, nu te flatează: pentru o dietă sănătoasă nu vor fi suficiente. De asemenea, organismul trebuie să primească o cantitate adecvată de micronutrienți: vitamine, minerale, oligoelemente, substanțe vegetale secundare (carotenoide, flavonoide), acizi grași solubili (în primul rând cei găsiți în uleiurile de pește) și aminoacizi. Toate aceste substanțe joacă un rol important în procesele metabolice care au loc în organism.

Carbohidrați în timpul sarcinii

Carbohidrații sunt principalii furnizori de energie pentru creier și mușchi. Toate, din punct de vedere al chimiei, nu sunt altceva decât zaharide. Cu toate acestea, în ceea ce privește calitățile lor, ele pot diferi semnificativ unele de altele. Prin urmare, asigurați-vă că mâncați carbohidrați sănătoși ori de câte ori este posibil.

Se găsesc în principal în:

• cartof,
• orez integral,
• paste din cereale integrale,
• pâine integrală.

Nutrient. Nutrienții benefici sunt absorbiți mai uniform în intestine. Pe lângă mulți micronutrienți, aceste produse conțin și fibre alimentare. Datorită acestui fapt, senzația de sațietate după consumul lor persistă mult timp. Carbohidrații de calitate scăzută - zahăr, dulciuri, sucuri de fructe, produse de patiserie, ciocolată și înghețată - furnizează rapid organismul cu energie, dar acest efect este extrem de de scurtă durată. Nu există substanțe de balast în produsele rafinate, dar carbohidrații conținuti în acestea intră foarte curând în fluxul sanguin și conduc la o creștere bruscă a nivelului de glucoză. Adevărat, atunci nivelul zahărului din sânge scade la fel de repede și există o senzație de foame. Prin urmare, carbohidrații simpli se recomandă să fie consumați doar în cantități mici.

Este în general acceptat că carbohidrații ar trebui să acopere 55-60 la sută din necesarul zilnic de nutrienți al organismului. Aceasta corespunde la 1540-1680 de calorii sau 380-420 de grame pe zi. În timpul sarcinii, necesarul zilnic crește cu aproximativ 30-60 g.

Grasimi in timpul sarcinii

Grăsimile sunt printre cei mai importanți acumulatori de energie din organism. Ele sunt, de asemenea, vitale ca „solvenți” pentru multe vitamine, precum A, D, E, K. În plus, grăsimile servesc ca o pernă de protecție pentru organele interne și sistemul nervos. Grăsimile ar trebui să constituie 30% din cantitatea de energie necesară organismului zilnic. Aceasta corespunde la 750-800 de calorii sau 60-90 de grame pe zi. Această rată rămâne neschimbată în timpul sarcinii.

De o importanță deosebită sunt acizii grași polinesaturați (esențiali), pe care organismul nu este capabil să îi producă singur.

Se găsesc, de exemplu, în:

• ulei de rapita,
• ulei de soia,
• ulei de masline,
• ulei de nuca,
• ulei de pește derivat din pește grassoiuri: somon, macrou și hering.

Grăsimile de calitate scăzută (furnizează multă energie, dar care nu conțin acizi grași esențiali) se găsesc în cârnați, brânzeturi bogate în grăsimi, unt, untură și untură.

Substanțe de balast în timpul sarcinii

Când vorbim despre substanțe de balast, ne referim la o gamă largă de componente alimentare care nu sunt digerate de organism (Tabelul 2). Datorită acestei componente a unor produse, zahărul conținut în alimente intră mai uniform în organism, concentrația de grăsimi din sânge scade, iar cu un aport suficient de lichide, funcția intestinală se normalizează. UltimulDieta în timpul sarcinii este deosebit de importantă deoarece intestinele, sub influența hormonilor, încep să funcționeze mai lent. Adesea, acest lucru duce la probleme digestive la viitoarele mamici.

Mulți nutriționiști germani recomandă să consumați cel puțin 30 g de fibre alimentare zilnic, cea mai bună combinație dintre acestea fiind:

• cu cereale și cereale integrale,
• cu legume,
• cu fructe si nuci proaspete sau uscate.

În același timp, încercați să beți mai mult pe parcursul zilei pentru a preveni balonarea și constipația.

Proteine ​​în timpul sarcinii

Proteinele (proteinele) sunt principalul material de construcție al celulei umane. Sunt formați din diverși aminoacizi. Unele dintre ele organismul nu le poate produce singur și, prin urmare, trebuie să compenseze această deficiență cu alimente.

Aminoacizii, precum cărămizile mici, sunt atașați unul de celălalt în moduri diferite, formând lanțuri de lungime inegală. Datorită acestui fapt, se formează țesutul conjunctiv, pielea, oasele, părul, substanțele sunt transportate dintr-o parte a corpului în alta (de exemplu, hemoglobina servește la transportul oxigenului), iar funcția celulelor (musculare și nervoase) este, de asemenea, reglată. .

Proteinele sunt esențiale pentru coagularea sângelui, formarea hormonilor și protecția împotriva infecțiilor (adică vindecarea rănilor și combaterea bolilor prin formarea de anticorpi). De aceea proporția de proteine ​​din dieta zilnică nu trebuie să fie mai mică de 10-15%. Aceasta corespunde la aproximativ 280-420 de calorii sau aproximativ 70-100 de grame pe zi. În timpul sarcinii, necesarul zilnic de proteine ​​crește cu 15-30 g.

50-70% din necesarul de proteine ​​ar trebui acoperit de proteine ​​animale, care sunt mai bine absorbite de organism. Restul poate fi obtinut din proteine ​​vegetale.

În special bogat în proteine:

• lapte și produse lactate,
• carne,
• peşte,
• ouă,
• leguminoase,
• nuci,
• cereale,
• cartof.

Alimente utile în timpul sarcinii

• Alimente bogate în nutrienți și elemente vitale: lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă, carne de organe, păsări de curte, pește slab o dată sau de două ori pe săptămână (somon de mare, eglefin, căptușeală, cod), fructe și legume proaspete, legume și fructe sucuri, precum și cartofi, orez și produse din făină integrală.
• Produse locale de sezon.
• Produse ecologice, evitați să pătrundă în organism pesticidele și medicamentele de uz veterinar.
• Sunt preferați acizii grași nesaturați și polinesaturați: grăsimile și uleiurile vegetale (de exemplu, uleiuri de floarea soarelui, rapiță, soia, porumb și măsline), precum și peștele (macrou, hering, somon).
• Zilnic cel puțin 30 g de substanțe de balast.
• Bea multă apă: apă minerală naturală, sucuri de legume și fructe diluate, ceaiuri de fructe sau de plante.
• În mod regulat - produse care conțin fier,precum carnea și peștele, precum și alimentele bogate în vitamina C, pentru o mai bună absorbție a fierului.

Alimente de evitat în timpul sarcinii

• Carbohidrați rafinați de calitate scăzută, care se găsesc, de exemplu, în produsele din făină, orezul rafinat și lustruit, zahărul.
• Lapte crud, nepasteurizat și produse din acesta, realizate fără utilizarea tratamentului termic: brânzeturi tari din lapte crud; brânzeturi moi (camembert și brie); brânzeturi tinere (gorgonzola). Aceste alimente, precum legumele crude, pot conține Listeria (un gen de bacterii Gram-pozitive, în formă de baston).
• Ouă crude sau insuficient fierte/prăjite, sosuri de salată pe bază de maioneză, sosuri și dulciuri, pentru -care folosesc ouă crude – pot fi contaminate cu salmonella (un gen de bacterii în formă de tijă care nu poartă spori).
• Carne crudă sau insuficient gătită: în special carnea de porc crudă, carnea tocată crudă sau cârnații din carne crudă (salam, așa-numitul cârnați de porc crud italian), etc. - din cauza agenților patogeni de toxoplasmoză pe care îi pot conține.
• Produse din carne obținute prin afumare la rece.
• Pește afumat la rece: somon afumat, anghilă etc.
• Salate și delicatese pregătite, deoarece pot conține bacterii.
• Mâncare strict vegetariană, deoarece organismul nu va fi aprovizionat în mod adecvat cu proteine, vitamina B 12, calciu, fier și zinc.
• Băuturi răcoritoare bogate în zahăr. Cacao și ciocolată sunt permise numai în cantități mici. Doza zilnică de zahăr nu trebuie să depășească 40 g.
• Limonade care conțin chinină, cum ar fi Bitter Lemon sau tonic.
• Băuturi cu cofeină: cafea, cola, băuturi energizante, ceai negru.
• Alcool.
• Înlocuitori de zahăr: zaharină, aspartam.
• Produse agricole sau industriale care pot contine metale grele: mercur, plumb, cadmiu. Acestea sunt, de exemplu, legumele cu frunze, tărâțele sau boabele de soia. Plumbul poate avea un efect dăunător asupra placentei, poate provoca nașterea prematură, poate afecta negativ dezvoltarea fătului sau dezvoltarea mentală și motrică a unui copil deja născut. Mercurul poate provoca o serie de defecte congenitale. Bifenilii policlorurați sunt substanțe chimice care sunt utilizate pe scară largă în industrie și încetinesc dezvoltarea fătului.

Dieta zilnică în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, este deosebit de important ca necesarul zilnic de vitamine și minerale al organismului să fie satisfăcut în volum suficient. Acest lucru, pe de o parte, o va ajuta pe femeie însăși să își mențină o formă bună și, pe de altă parte, se asigură că copilul primește tot ce are nevoie pentru o dezvoltare sănătoasă.

Acum ai nevoie în special de acid folic, calciu și fier. Regula de bază a unei diete echilibrate este să mănânci câte puțin din fiecare grupă de alimente în fiecare zi. Aceasta înseamnă că ar trebui să mănânci zilnic cereale integrale, lapte sau brânză, carne sau pește, fructe, legume, floarea soarelui, rapiță sau ulei de măsline. Orezul, cartofii și pastele trebuie alternate.

Există o părere în rândul oamenilor că în timpul sarcinii este normal să „mâncăm pentru doi”. Gusturile capricioase și slăbiciunile sunt încurajate săptămâni întregi. Viitoarea mame progresiste cred că acest lucru este fundamental greșit. Ei stau pe diete de foame în timpul sarcinii, aranjează zile de post și își agită prietenii să facă acest lucru. Unde este adevarul?

Alimentația în timpul sarcinii fără exces de greutate

Ca și în multe lucruri, răspunsul se află la mijloc. Nu cantitatea de alimente este importantă, ci calitatea și activitatea fizică a acesteia din prima săptămână.

Dacă sarcina merge bine, viitoarea mamă se simte grozav, face plimbări zilnice, nu este supusă unui stres semnificativ, atunci nu este nevoie să schimbi prea mult dieta. Este suficient să creșteți puțin cantitatea de alimente sănătoase și să introduceți complexe de vitamine speciale la recomandarea medicului supraveghetor (dacă nu le luați deja pentru preparare). Și, bineînțeles, să excludem la maximum substanțele nocive care pătrund în organism.

O listă detaliată a acestor substanțe poate fi găsită în

Va fi dificil să te obișnuiești să stai la masă de șase ori în loc de trei. Dar merita. Acesta este singurul mod de a scăpa de acele kilograme în plus. Ce alimente ar trebui excluse din dieta ta?

Ce să nu mănânci în timpul sarcinii

Principiul principal al unei diete sănătoase este împărțirea alimentelor în bune și rele. Nu după apariție sau data expirării, ci după efectul asupra organismului nostru. Sau, mai degrabă, două organisme deodată. La urma urmei, o femeie însărcinată trebuie să fie mai responsabilă - ea crește o nouă persoană în ea însăși. Genetica a pus tot ce a putut în asta. Rămâne doar să-i oferim șansa de a implementa proiecte.

În timpul sarcinii, trebuie să consumați 2000-2500 kcal pe zi. În fiecare săptămână ar trebui să primească cel puțin 14.000 de kcal. O calorie este cantitatea de energie care poate încălzi un litru de apă cu un grad. Corpul nostru folosește în mod inteligent această energie.

Dulce, amidon, prăjit și conservat - excludeți cu totul. Va fi dificil doar în primele două săptămâni. După 14 zile, dependența psihologică de dulce și dăunător (să fiu sincer) va trece.

Există chiar și un experiment: renunțarea la mâncarea nesănătoasă preferată pentru câteva săptămâni. Și apoi degustarea. Contrar așteptărilor, oamenii pot să nu termine cu calm tipul de mâncare dorit până acum. Corpul a reușit să se reconstruiască într-un mod diferit, mai sănătos și se simte mai plin mai bine. În doar 2 săptămâni!

Imi dezvalui reteta: am aruncat tigaia de mult. Deci nu va exista tentația de a prăji rapid ceva. De acum înainte - coacere, fierbere, tocănire, abur.

Așa că iată un exemplu de meniu pentru săptămână. Cinci până la șase mese în porții mici, la fiecare 3-4 ore. Anunțați-vă corpul că există o mulțime de alimente în jur și că nu vă costă nimic să o obțineți. Milioane de ani de evoluție nu pot fi înșelați - există mâncare, așa că sarcina nu este în zadar. Logic, nu?

Nutriția unei gravide: facem un meniu pentru fiecare zi

Alimentele ar trebui să conțină o mulțime de legume și fructe proaspete, verdeață. Există multe opțiuni, aici este planul de bază. Din el puteți face un meniu pentru o săptămână pentru o sarcină standard fără a repeta vreodată un fel de mâncare:

1. Primul mic dejun.

   Brânză de vaci, brânză de vaci și sufle de morcovi (și în general orice fel de caserolă, dacă nu mai este timp, atunci coaceți ouă puternic bătute, obțineți o caserolă ca la grădiniță). Terci de lapte. Poate fi orez (nu te lăsa dus de orez alb, după cum s-a dovedit, se transformă în glucoză în stomac, este și zahăr), fulgi de ovăz, orz, grâu, porumb, mei. O bucată mică de unt care poate fi întinsă pe pâine. Este mai bine să fie pâine de secară sau din cereale integrale (vai, pâinea albă este și zahăr). Și o băutură: ceai verde, cacao, negru slab diluat cu lapte, cicoare (este mai bine să excludem cafeaua și ceaiul negru puternic). Adăugați zahăr în ceai, dar fără fanatism.

2. Masa de pranz.

   Salata de alge cu ou fiert si paine integrala, un mar, bucati de legume condimentate, cinci bucati de caise, o placinta coapta cu mere sau orice fructe de padure, o banana, o salata de morcovi cu smantana. Supliment cu suc de coacaze negre, iaurt bio, iaurt simplu, nectar de caise, compot de fructe uscate, lapte copt fermentat, smoothie de mere (acum e la moda).

3. Cină.

   Este necesară supa: ciorbă de varză nu prea grasă sau borș, murături. Felul perfect este supa de pui. Orice supă cremă va funcționa și ea. Poate fi atât pește, cât și legume. Principalul lucru este să nu exagerați cu ulei (este indicat să scăpați de el cu totul, dar să călcați sfecla, morcovii și ceapa în apă, chiar în tigaie). Salata foarte de dorit. Salate utile din sfeclă fiartă (se slăbesc), puteți adăuga nuci. Vinaigreta. Utilizați legume proaspete de sezon - ridichi, castraveți, roșii.

   Pe al doilea - nu mai mult de 200 gr. paste din grâu dur (se fierb cel puțin 20 de minute) și un fel de mâncare din carne precum chifteluțe sau carne slabă de vită înăbușită, pui. este bine să mănânci ficatul. De asemenea, ca garnitură, alegeți fasole (dacă nu vă faceți griji de creșterea formării de gaze în intestine), în cazuri rare - piure de cartofi. Pentru gravidele ocupate, sunt potrivite amestecurile de legume congelate gata preparate, care sunt fierte timp de 20 de minute și consumate mai repede.

4. ceai de după-amiază. Orice băutură (ceai verde, chefir, lapte coagulat, suc, doar apă) și un fruct (pe care îți place - pere, măr, kiwi). Ca mod de sarcină, vă puteți răsfăța cu fursecuri cu fulgi de ovăz.
5. Cină.

   Nu ar trebui să fie prea greu. Caserolă de brânză de vaci potrivită, caserolă de morcovi, pește fiert cu fasole verde înăbușită, cotlet de vită cu conopidă înăbușită, hrișcă cu piept de pui fiert, tocană de legume în orice combinație, cotlet aburiți din carne negrasă. Puțină pâine de secară, ceai cu lămâie sau compot.

6. Gustare înainte de culcare.

   Produs din lapte fermentat. Poate fi chefir, nu iaurt dulce (majoritatea iaurturilor cumpărate din magazin sunt bogat aromate cu zahăr), iaurt alb, lapte copt fermentat, brânză de vaci, frișcă (de sărbători), băuturi din zer, doar bulion de măceșe dacă nu doriți ceva de genul asta.

Mâncarea sănătoasă este grozavă

După cum puteți vedea, lista de feluri de mâncare este largă și există o mulțime din care să alegeți. Cel mai important lucru este să nu-ți fie niciodată foame. Simțiți pofta de mâncare - mâncați. Dar numai produse utile. Fără foame - nu mânca. În era fast-food-ului, acest lucru sună nebunesc, dar de dragul sănătății copilului nenăscut, merită puțină muncă pe cont propriu.

Cel mai important avantaj al acestei liste este variabilitatea. Nu este deloc complet. Uneori, merită să suportați circumstanțele sau să profitați de oportunitate. Ai crescut ridiche la țară? E timpul ca ea să meargă la masă. Au adus fasole verde sau varză albă proaspătă la cel mai apropiat supermarket (apropo, contribuie și la formarea gazelor, după naștere va fi imposibil) - profitați de moment. Într-un cuvânt, experimentează. Dar nu uitați că masa în fiecare zi ar trebui să fie carne, lapte acru, pește (dacă nu vă place, atunci cel puțin o dată pe săptămână), cereale, fructe și legume. Atunci mâncarea poate fi numită echilibrată.

Nutriție pentru femeile însărcinate în al treilea trimestru

În ultimele săptămâni de sarcină (de preferință cu o lună înainte de naștere), dieta se va schimba ușor. Se recomandă să încercați să mâncați mai puțină carne și ouă, produse lactate. Acest lucru este pentru a evita excesul de calciu. Dar pe o perioadă lungă de timp, într-un corp gravidă nu se potrivește deloc, fără consecințe, așa că acest sfat este ușor de urmat.

Apropo, nici în ultima lună nu beau vitamine pentru femeile însărcinate. Ginecologii cunoscători avertizează că acest lucru este plin de icter pentru copilul nenăscut.

Un punct important: luați în considerare raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați. Carbohidrații ar trebui să fie jumătate (50%), proteine ​​- 20%, grăsimi - 30%. Și ascultă-ți corpul. Nu te grăbi să mănânci, bucură-te de saturație. Și nici o mâncare sănătoasă nu va face bine dacă nu întindeți corpul.

Dacă, din cauza unei situații interesante, activitatea a scăzut sau gravida și-a petrecut inițial cea mai mare parte a timpului în stare statică, o creștere a cantității de alimente consumate va afecta cu siguranță starea negativă și va determina creșterea rapidă în greutate.

Dacă doar plănuiești o sarcină, atunci cel mai bun preparat va fi utilizarea acidului folic (desigur, după consultarea unui specialist). Faptul este că această substanță are un efect benefic asupra activității sistemului reproducător feminin.

O condiție prealabilă pentru viitoarea mamă este să-și revizuiască dieta anterioară. Dacă o femeie este ghidată de principiile unei diete sănătoase, atunci copilul va primi toate vitaminele și mineralele necesare.

Principiile unei diete echilibrate

Alcătuirea unei diete pentru viitoarele mămici nu este o sarcină ușoară. În prima jumătate a termenului, femeile sunt adesea chinuite de toxicoză, când nici măcar nu vor să se gândească la mâncare. În al doilea, multe mame încearcă să lupte cu kilogramele în plus, limitându-și în mod deliberat dieta deja slabă. Nu uitați că meniul pentru femeile însărcinate ar trebui să includă întotdeauna substanțe vitale pentru copil, așa că este mai bine să vă gândiți la o strângere și o siluetă frumoasă după naștere.

La început, mămicile se confruntă cu reticența de a ține dieta corectă, crezând că nu există gust în ea. Cu toate acestea, aceasta este o greșeală, deoarece dieta femeilor însărcinate este foarte diversă, doar că trebuie variată și dozată. Dieta viitoarelor mame nu a fost niciodată redusă la cereale și chefir fără grăsimi. Selectia alimentelor trebuie abordata cu intelegerea ca toate alimentele consumate in timpul sarcinii ajung in cele din urma cu bebelusul. Prin urmare, meniul trebuie alcătuit cu o trepidare deosebită.

Nu uitați de produsele care sunt strict interzise în orice moment, indiferent de indicațiile alergice. Acestea includ alcool și cafea, precum și carne afumată, mâncăruri foarte grase și picante. Este important să înțelegem aici că gustosul nu este întotdeauna sănătos!

Dieta corectă

Înainte de a trece la compilarea unui meniu pentru femeile însărcinate, trebuie să vă familiarizați cu regulile general acceptate. În primul rând, două treimi din dieta zilnică ar trebui să fie ocupate de legume și fructe, adică de produse vegetale, deoarece, printre altele, sunt bogate în prostaglandine, care sunt atât de necesare pentru elasticitatea țesuturilor intrauterine. De-a lungul întregii perioade, este importantă o dietă pentru gravide, al cărei meniu va evita apariția excesului de greutate, va întări corpul și fătul în creștere.

Doar dieta potrivită, cu o abundență de alimente vegetale, poate normaliza activitatea intestinală și poate salva copilul de primele simptome ale gastritei. Se recomandă folosirea mai des a verdețurilor, dar în niciun caz merele acre. Carnea și peștele sunt, de asemenea, importante pentru un copil în orice moment, deoarece conțin proteine ​​animale. În medie, o mamă ar trebui să consume de la 70 la 90 de grame de proteine ​​animale pe zi.

Dacă este posibil, trebuie evitată achiziționarea de produse vegetale importate, acestea fiind în majoritatea cazurilor supuse prelucrărilor termice și chimice. Fructele proaspete împreună cu legumele sunt ideale pentru orice mamă și copilul ei. Dintre legumele obișnuite, morcovii și varza pot fi distinse, totuși, este posibilă o alergie la primul, iar a doua „umflă” bine. Există o variantă de legume fierte, de exemplu în supă, dar apoi cantitatea de vitamine scade semnificativ.

Oricare ar fi dieta, trebuie să mănânci regulat de 3-4 ori pe zi și strâns, și nu doar sandvișuri cu cafea. Când mănânci, trebuie să fii într-o poziție statică, adică nu este recomandat să mănânci din mers, deoarece acest lucru va face mult mai rău organismului decât bine.

Meniu de componente utile

Atunci când alegeți o dietă, este important să luați în considerare conținutul de calorii al alimentelor și cantitatea de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați din acesta. Numai ghidat de acest lucru, puteți crea meniul potrivit pentru femeile însărcinate.

Proteinele sunt materialul fundamental pentru construirea țesuturilor și, prin urmare, a organelor mamei și a bebelușului ei nenăscut. Lipsa lor afectează în mod acut dezvoltarea fătului, astfel încât copiii se pot naște cu probleme grave ale organelor interne și patologii.

Carbohidrații servesc ca sursă de energie vitală în organism, care ajută la rezistența la stres. Pentru femeile însărcinate, acest lucru este deosebit de important, deoarece nu mai este ușor să mergi cu o burtă mare în etapele ulterioare. Lipsa carbohidraților poate amenința ulterior diabetul.

La rândul lor, grăsimile sunt necesare unei persoane pentru asimilarea în timp util a vitaminelor și oligoelementelor. Dacă organismul nu are suficiente, atunci copilul va primi cantitatea minimă de nutrienți din alimentele consumate de mamă.

În echivalent procentual, meniul pentru gravide ar trebui să fie compus din jumătate de carbohidrați, 30% grăsimi și doar 20% proteine. Unele femei se înșală, crezând că pot întinde întreaga perioadă cu un singur aliment proteic. Un exces al acestei substanțe poate afecta în viitorul apropiat organismul în curs de dezvoltare al unui copil.

În ceea ce privește conținutul de calorii, indicatorul optim este de 2500 kcal pe zi.

Absolut interzis!

Alcoolul este cu siguranță contraindicat pentru viitoarele mămici. Multe femei cred că un pahar de vin roșu va ajuta la creșterea hemoglobinei și la înveselire. Dacă încă poate să o înveselească pe mama, atunci pentru copilul ei va fi stresant. Orice vin împreună cu cafea crește tensiunea arterială, așa că ar trebui exclus înainte de naștere. De asemenea, afectează negativ fătul și berea, care afectează rinichii. În general, orice alcool și chiar băuturi energizante au un efect negativ asupra dezvoltării organelor copilului.

Este interzisă utilizarea murăturilor, afumatului, a alimentelor condimentate și prăjite în orice cantitate, inclusiv a celor grase, deoarece acestea afectează direct stomacul și ficatul. Prin urmare, există o dietă pentru femeile însărcinate, al cărei meniu este atent selectat pentru fiecare mamă de către medicul curant. Nu merită să-ți asumi riscuri de dragul fiecărei slăbiciuni minute pentru mâncare delicioasă, deoarece copilul va suferi din această cauză.

Pentru mamele cu alergii, merită să aleagă o dietă mai strictă, care să excludă nu numai citricele și fructele de mare, ci și nucile, ciocolata și fructele de pădure, în special căpșunile. Toate alimentele care au provocat o reacție sau o erupție cutanată înainte de sarcină ar trebui să fie supuse vetoului. În cazuri extreme, este permis să mănânci câte un alergen pe săptămână într-o cantitate mică.

Gătit pentru viitoarele mamici

O probă de meniu pentru femeile însărcinate include nu numai sucuri și produse proaspete, ci și o varietate de feluri de mâncare.

Pe primul loc în ceea ce privește utilitatea dintre toate metodele de gătit este coacerea. Astfel, puteți găti nu numai legume și fructe, ci și pește și carne. Se recomandă coacerea în folie timp de 2 până la 3 ore. Carnea slabă de porc și pui sunt cele mai bune aici. Dintre legume, broccoli și salata verde sunt bogate în vitamine.

Pe locul doi se află gătitul, când produsele lâncezesc în apă clocotită la foc mic. Cel mai obișnuit fel de mâncare, desigur, este supa.

Sunt binevenite și mâncarea înăbușită din meniul gravidelor. Din carne pentru astfel de feluri de mâncare, cea mai potrivită este carnea de miel sau vită.

Prăjirea în prima jumătate a sarcinii este permisă, dar numai fără adaos de ulei sau grăsime. Este important ca procesul unui astfel de tratament termic să nu dureze mai mult de 5 minute.

Meniu pentru saptamana

Pentru viitoarele mămici, nu va fi de prisos să întocmească o dietă aproximativă pentru viitorul apropiat. Gândirea cu luni în urmă nu merită, pentru că foarte curând totul se poate schimba. Prin urmare, medicii recomandă adesea să planificați un meniu pentru o săptămână pentru femeile însărcinate, deoarece nu orice mamă își poate permite să mănânce carne și pește copt în fiecare zi.

Începeți fiecare zi cu un pahar de lichid. Puteți varia sucuri (morcovi, prune uscate, roșii, fructe uscate) cu chefir. La micul dejun, este mai bine să mănânci salate sau cereale. De exemplu, luni - salata de sfecla rosie, marti - salata de mere, miercuri - hrisca cu lapte, joi - salata cu varza, vineri - salata de fructe, sambata - hrisca cu unt, duminica - salata cu cartofi fierti. Ceaiul cu lapte este obligatoriu la felul principal, la desert - paine neagra cu unt si unul dintre fructele care nu este alergic.

Al doilea mic dejun ar trebui să includă preparate din pește, de preferat coapte sau fierte cu legume. Băutură - suc sau ceai slab. Pâine după gust.

Pentru prânz, trebuie să existe o cantitate mică de carne și un fel de mâncare lichid, de exemplu, supă de varză, supă, bulion, dar nu okroshka sau hodgepodge. Carnea se coace la abur sau la cuptor. Pentru desert - compot și fructe.

Cina pentru femeile însărcinate diferă de masa de seară de zi cu zi, când după muncă o persoană mănâncă de două ori norma. Aici, viitoarele mămici pot avea terci ușor (orez, hrișcă) sau brânză de vaci. Un pahar de lapte sau chefir.

Regimul săptămânal trebuie respectat cu strictețe, numai atunci va da un rezultat pozitiv.

Meniu zilnic

În ziua de azi, mama ar trebui să consume norma tuturor substanțelor vitale pentru făt. Prin urmare, meniul zilei pentru femeile însărcinate nu este mai puțin important decât cel al săptămânii.

Porția zilnică de pâine este de 150 de grame, dar acest lucru se aplică numai produselor cu conținut scăzut de calorii. Alimente lichide (supe, supă de varză) - 200 de grame, excluzând smântână și ierburi. Produse din carne - 150 de grame, pește - 120-150 de grame, lactate - 200 de grame în absența alergiilor. Legume și fructe - cu moderație. Ouă - nu mai mult de unul din două zile. Cereale – moderat cu scaderea cantitatii de paine consumata. Asigurați-vă că 1-2 pahare de suc neîndulcit sau ceai slab.

Încercați să excludeți dulciurile, precum și consumul excesiv de ulei (nu mai mult de 15 grame).

Nutriția în primul trimestru

La începutul termenului, dieta are propriile caracteristici. Meniul pentru gravide (1 trimestru) trebuie să fie bogat în alimente proaspete și cereale. Peștele de mare conține și o mulțime de vitamine.

În această etapă, fătul are nevoie de fibre și fier, așa că ar trebui să mănânci mai multă varză, mere și hrișcă. Nu neglijați complexele multivitaminice. Este deja necesar să eliminați cafeaua și mâncărurile familiare din dietă, lăsând doar fierte, coapte și înăbușite.

Nutriția în al 2-lea trimestru

În această etapă, mamele trebuie să acorde atenție conținutului moderat de carbohidrați, deoarece excesul acestora va duce la creșterea rapidă în greutate, ceea ce poate interfera cu dezvoltarea corectă a corpului copilului. Prin urmare, alimentele care conțin colesterol sunt excluse din meniul femeilor însărcinate (trimestrul 2): ​​gălbenuș, organe de vită, brânză, cârnați, unt, brioșă. Consumul de sare și grăsimi este, de asemenea, minimizat.

Nutriția în acest moment ar trebui să fie saturată cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, în care există o cantitate suficientă de calciu.

Nutriția în trimestrul 3

Aici ai nevoie de cea mai strictă dietă care ajută la protejarea rinichilor și ficatului mamei și a oferi bebelușului oligoelementele necesare. Meniul pentru o femeie insarcinata (trimestrul 3) are ca scop prevenirea edemului si anemiei la mama si fatul acesteia. Nu trebuie să bei mai mult de un litru de apă pe zi, de asemenea, este important să eliminați sarea din dietă. Carnea și peștele sunt excluse categoric, deoarece perturbă activitatea ficatului. Numai carnea fiartă este permisă în cantități mici.

Până la sfârșitul sarcinii, este important să petreceți zilele de descărcare a fructelor de chefir.

Pericol de reacții alergice

Alcătuirea unui meniu de nutriție adecvat pentru femeile însărcinate reduce la minimum probabilitatea de alergii. Ca toate bolile, poate fi transmisă la făt, motiv pentru care este atât de important să o prevenim. Acele substanțe nocive pe care stomacul și ficatul nu au timp să le descompună, ajung la copil. Acest lucru este valabil pentru ciocolată, citrice și piper.

În stomac, bebelușul este expus la efecte alergice de multe ori mai mult decât în ​​copilărie. Dacă mama are o reacție la orice produs, acesta trebuie imediat eliminat din dietă.

1. O femeie însărcinată în prima jumătate a termenului trebuie să consume aproximativ 2500 de calorii pe zi, iar în a doua - până la 3000.

2. Alimentația pentru gravide va fi corectă, al cărei meniu este alcătuit pentru fiecare zi sau pentru o săptămână, dar nu pentru tot trimestrul.

3. Într-o săptămână, mami ar trebui să se îngrașească în jur de 350 de grame.

4. Când sunt obezi, cerealele trebuie excluse.

5. Carnea de pui pentru nutriție trebuie aleasă albă, de preferință pieptă.

6. Prăjirea trebuie să aibă loc fără adaos de ulei și grăsime. Durata - până la 5 minute.

7. Carnea este permisă doar coaptă sau fiartă.

S-a întâmplat: ești însărcinată. De acum înainte, fiecare acțiune pe care o întreprindeți va rezona cumva nu numai în viitorul dvs., ci și în viitorul copilului dumneavoastră. În prima jumătate a sarcinii, tu și el, în adevăratul sens al cuvântului, sunteți una. Sănătatea ta este sănătatea lui, experiențele tale sunt experiențele lui. Și modul în care mănânci în aceste nu atât de lungi 40 de săptămâni depinde de dezvoltare, de bunăstare și chiar, după cum au arătat studiile recente, de speranța de viață a copilului tău.

O ilustrare vie a acestei afirmații va fi tabelul în care am încercat să reflectăm două puncte de vedere asupra aceluiași proces, să privim sarcina în sensul literal al cuvântului din interior și din exterior. Cum își are originea și cum se dezvoltă viața de la o săptămână la alta? Ce descoperă în ea însăși și ce simte viitoarea mamă în același timp? Și cel mai important - cum să oferi corpului tău și corpului viitorului tău bebeluș tot ceea ce este necesar pentru ca mama și viitorul copil să fie sănătoși?

În tabelul nostru, am indicat importanța anumitor nutrienți în diferite stadii de dezvoltare a fătului. Aș dori să subliniez că dieta viitoarei mame trebuie să fie echilibrată și să conțină norme zilnice de vitamine și minerale pe tot parcursul sarcinii.

Prima jumătate a sarcinii

Dezvoltarea fetală	Sentimentele viitoarei mame	Recomandări de la Institutul Danone
.
Perioada embrionară În a 10-16-a zi de la începutul menstruației a avut loc fertilizarea. Există un proces de zdrobire a embrionului și deplasarea acestuia prin oviduct până la trompele uterine. Embrionul se hrănește cu gălbenuș, din care o cantitate mică se găsește în ou. Copilul percepe deja multe. Este timpul să începeți să comunicați activ cu el. Foarte curând această comunicare se va transforma într-un joc distractiv! Volumul sângelui circulant crește, sarcina asupra inimii crește cu 20%. Fundul uterului se ridică mai sus (fătul crește în dimensiune, uterul crește odată cu el). Viitoarea mamă poate începe să experimenteze disconfort atunci când se află întinsă. Există probleme cu permeabilitatea tractului gastrointestinal. Până la sfârșitul primei jumătate a sarcinii, mișcările fetale pot fi deja simțite de 4-8 ori pe oră. Până la sfârșitul acestei perioade, este timpul să trecem prin școala maternității. În spatele primei jumătate a sarcinii. Acum fatul va creste si va deveni mai puternic, iar viitoarea mama va invata sa poarte greutati.	Dacă în primul trimestru, atunci când își întocmește dieta zilnică, viitoarea mamă trebuia să țină cont în mod constant de capriciile hormonale ale corpului și să lupte cu toxicoza din toate puterile, atunci, începând cu al doilea trimestru, situația se va schimba oarecum. Cele două cauze principale ale digestiei proaste în timpul sarcinii sunt disbacterioza și compresia organelor abdominale din cauza creșterii volumului uterului. În caz de constipație, în niciun caz nu trebuie utilizate laxative. Această problemă ar trebui rezolvată numai cu ajutorul dietei. Legumele și fructele proaspete, înăbușite, coapte, ierburile vor deveni deosebit de relevante. Consumul zilnic de 30 de grame (2 lingurițe) de tărâțe va ajuta intestinele să scape de tot excesul. Acum ar trebui să începeți să treceți la o nouă dietă. Dacă în primul trimestru a fost posibil să se mențină patru mese pe zi, atunci din al doilea trimestru până la sfârșitul sarcinii, trebuie să mănânci mai des, dar în porții mai mici.

Comentarii

Toate „problemele” viitoarelor mame din al doilea și al treilea trimestru sunt asociate cu o creștere a dimensiunii fătului și, în consecință, a uterului, care crește mai sus în fiecare săptămână. Cu cât mai departe, cu atât rămâne mai puțin spațiu pentru toate celelalte organe. Dar mai multe despre asta în a doua parte a programului educațional.

Tabelul 3

Dieta zilnică din prima jumătate a sarcinii

Exemplu de meniu pentru o femeie în prima jumătate a sarcinii

Ar trebui să fie 2400 - 2700 kcal. 110 g proteine Mâncarea unei femei care așteaptă un copil ar trebui să fie deosebit de bogată în proteine ​​complete. Proteinele sunt principalul material de construcție pentru un făt în creștere. Principala sursă de proteine ​​este carnea. Surse bogate de proteine ​​sunt, de asemenea, păsările de curte, peștele, ouăle, leguminoasele, nucile, semințele. În fiecare zi trebuie să mănânci brânză de vaci, smântână, brânză, lapte. 50% din cantitatea totală de proteine ​​ar trebui să fie proteine ​​animale. 75 g grăsime Grăsimile servesc, de asemenea, ca sursă de energie, în plus, ele sunt implicate în formarea prostaglandinelor - substanțe care afectează funcționarea sistemului cardiovascular, digestiv, iar la naștere afectează activitatea de muncă. Cele mai multe grăsimi se găsesc în uleiurile vegetale. În dieta unei femei însărcinate ar trebui să fie 40% grăsimi vegetale. Dintre grăsimile animale, se recomandă untul de vacă. Nu trebuie să mâncați grăsime de oaie și vită, precum și margarină. 350 g carbohidrați Carbohidrații sunt principala sursă de energie a organismului folosită în metabolism. Cu o lipsă de carbohidrați, proteinele încep să fie folosite ca sursă de energie. În consecință, ele sunt mai puțin furnizate fătului, ceea ce agravează dezvoltarea acestuia. În plus, rezistența organismului scade, activitatea sistemului nervos se înrăutățește. Carbohidrații se obțin cel mai bine din alimente bogate în fibre: pâine, fructe, legume. Cantitatea de zahăr din dietă ar trebui să fie de 40-50 g pe zi.

Mic dejun: terci de lapte cu unt sau ou fiert (omletă), pâine cu unt și brânză, ceai sau cafea cu lapte. Cină: salata sau vinegreta, supa de vermicelli in supa de pui, pui fiert cu orez si morcovi inabusiti, compot de fructe proaspete sau uscate. ceai de după-amiază: branza de vaci cu smantana, fructe, ceai. Cină: peste fiert sau prajit cu piure de cartofi, salata de sfecla cu prune uscate, ceai cu biscuiti sau vafe. Pentru noapte: un pahar de chefir, lapte coagulat, lapte copt fermentat sau iaurt. Intre mese- legume si fructe proaspete, deserturi usoare lactate, chefir, iaurt.

Aportul zilnic de vitamine și minerale pentru femeile însărcinate

• vitamina A - 800 mcg
• vitamina D - 10 mcg
• vitamina K - 65 mcg
• vitamina E - 10 mg
• vitamina C - 70 mg
• vitamina B1 - 1,5 mg
• vitamina B2 - 1,6 mg
• vitamina B6 - 2,2 mg
• vitamina B12 - 2,2 mcg
• vitamina PP - 17 mg
• acid folic - 400 mcg

Oligoelemente:

• calciu - 1200 mg
• fosfor - 1200 mg
• - 320 mg
• fier - 30 mg
• zinc - 15 mg
• iod - 175 mcg
• seleniu - 65 mcg

a doua jumătate a sarcinii

Vorbind despre prima jumătate a sarcinii, am vorbit în detaliu despre schimbările care apar de la săptămână la săptămână. Acest lucru este de înțeles: viitorul bebeluș a muncit din greu pentru el însuși, a crescut literalmente cu salturi, transformându-se dintr-un bob mic de orez într-un om mic. Și, în același timp, viitoarea mamă se obișnuia cu noua ei poziție, învățând să facă totul pentru doi, mâncând corect și creând toate condițiile pentru ca bebelușul ei să se dezvolte și să crească.

Și acum a sosit momentul când bebelușul s-a concentrat pe creștere, iar viitoarea mamă a învățat deja cum să se pregătească corect pentru viitoarea ei maternitate și a văzut o mulțime de avantaje în situația ei dificilă. Acum cei doi pot chiar comunica. Mama vorbește adesea cu bebelușul ei, îi cântă muzică, se plimbă mult, iar bebelușul face tot posibilul să-i dea clar că aude totul și chiar pare să înțeleagă.

Tabelul cu mărimea și greutatea fetală. a doua jumătate a sarcinii

O săptămână	Greutate, g	Dimensiune, cm
	290	25
	370
	420	27,5
	510
	600	30
	700
	800	32,5
	900
	1000	35
	1150
	1400	37,5
	1500
	1700	40
	1900
	2000	42,5
	2200	45
	2420
Unde sunt distribuite kilogramele adăugate? fructe - 3400 g placenta - 650 g lichid amniotic (amniotic) - 800 ml uter (crește în dimensiune în timpul sarcinii) - 970 g glandele mamare (creștere în dimensiune în timpul sarcinii) - 405 g / 780 creșterea volumului sanguin cu 1450 ml creșterea volumului lichidului extracelular cu 1480 g grăsime corporală - 2345 g Componentele care compun greutatea viitoarei mame sunt foarte individuale pentru toate femeile. Prin urmare, un indicator foarte important este felul în care se simte o femeie și care sunt datele din testele de urină, sânge și tensiune arterială. Una dintre principalele cauze ale excesului de greutate în timpul sarcinii, experții consideră malnutriția și mai ales excesul de carbohidrați. Aproximativ 80% dintre femeile însărcinate se plâng de probleme intestinale (constipație, diaree). Acest lucru se datorează unui număr de motive, printre care, în primul rând, ar trebui numită o scădere a activității motorii intestinale cauzată de modificările hormonale din corpul femeii în timpul sarcinii și modificările microflorei intestinale (disbacterioză). Aceste necazuri trebuie să faci față doar prin metode naturale: organizarea corectă a rutinei zilnice și a dietei. După cum se poate observa din tabel, în a doua jumătate a sarcinii se recomandă să mănânci mai des, dar în porții mici, pentru a facilita munca organelor digestive. În același scop, se recomandă creșterea consumului de produse care conțin fibre vegetale (fibre etc.). Printre acestea se numără legumele și fructele, cerealele, pâinea integrală și este important de știut că fibrele nu își pierd proprietățile în timpul tratamentului termic. Asistență suplimentară intestinelor în activitatea sa va fi oferită de produse lactate fermentate care conțin - microorganisme vii identice cu microflora intestinală normală. Astfel de produse ating două obiective simultan: în primul rând, normalizează procesul digestiv și, în al doilea rând, deoarece acestea sunt produse lactate, conțin calciu și proteine ​​​​necesare dezvoltării fătului, ceea ce înseamnă că sunt la fel de necesare atât pentru mamă, cât și pentru nenăscut. bebelus. Nutriția în a doua jumătate a sarcinii Dieta zilnică din a doua jumătate a sarcinii Exemplu de meniu pentru o femeie în a doua jumătate a sarcinii Ar trebui să fie 2800 - 3000 kcal. Include: 120 g proteine În fiecare zi trebuie să mănânci brânză de vaci, smântână, brânză, lapte. 50% din cantitatea totală de proteine ​​ar trebui să fie proteine ​​animale. 85 g grăsime Cele mai multe grăsimi se găsesc în uleiurile vegetale. În dieta unei femei însărcinate ar trebui să fie 40% grăsimi vegetale. Dintre grăsimile animale, se recomandă untul de vacă. Grăsimea de miel și vită nu trebuie consumată. 400 g carbohidrați Carbohidrații se obțin cel mai bine din alimente bogate în fibre: pâine, fructe, legume. Cantitatea de zahăr din dietă ar trebui să fie de 40 - 50 g pe zi. Primul mic dejun: terci de lapte cu unt, paine cu unt si branza, ceai dulce (poate fi cu lapte). Masa de pranz: cârnați cu mazăre verde, lapte cu chiflă. Cină: supa de legume in bulion de carne cu smantana, limba fiarta cu tocanita de legume, suc de fructe. ceai de după-amiază: caserolă de brânză de vaci cu smântână, suc de fructe. Cină: vinegreta, peste fiert, ceai cu produse de patiserie. A doua cina: omletă, pâine cu unt, bulion de măceșe. Înainte de culcare, puteți bea un pahar de chefir. Atât viitoarea mamă, cât și copilul ei au făcut o treabă grozavă în aceste patruzeci de săptămâni. Au mâncat bine, au făcut gimnastică, s-au consultat cu specialiști... Orice au făcut pentru a se pregăti bine pentru momentul nașterii unei persoane noi! Vor reuși. Materiale metodice 10.06.2016 23:22:05, trandafir desert Mănânc așa... doar că rar mănânc carne (în mare parte pui și pește), uneori îmi permit să mănânc câteva roșii murate sau castraveți și uneori chiar și un pahar de bere cu chipsuri... Încerc să înlocuiesc dulciurile cu caise sau stafide uscate, practic nu mananc zahar... in terci adaug miere. La fiecare vizită la LC, medicul meu are ochii pe frunte... datorită faptului că se presupune că greutatea mea nu corespunde cu 30 de săptămâni, el susține că copilul meu nu crește, deși conform ecografiei și în toate măsurătorile corespunde termenilor...inainte de sarcina aveam 45 kg acum 53.Mi se pare ca am punctat normal,doar un doctor alarmist.Ceva frustrari...ma duc sa mananc! foarte util articol! Mulțumesc 20.10.2008 15:55:11, Diana 23.01.2007 21:21:50 s takim pitanijem ja ne soglasna .... hotia organizm-delo individual "noje, u menia by srazu nachalsia shok kishechnika ... i sil" nejshij zapor. Miasa - toze slishkom mnogo .. ot miasa obrazujetsia sliz "v tolstom kishechnike (trudno v tualet shodit) osobenno posle kuricy s kartoshkoj; nascot vitaminov i mikroelementov ochen" daze interesno, takze pro ponedel "noje razvitije.

Alimentația corectă a unei femei în primele zile de sarcină determină în mare măsură cât de sănătos se va naște copilul ei. Viitoarea mamă ar trebui să-și amintească că formarea celor mai importante sisteme de organe ale copilului are loc continuu și începe deja la o dată cât mai devreme posibilă. Este important să nu ratați momentul și din timp să puneți la dispoziție corpului mic toate materialele de construcție necesare, care sunt nutrienții care vin cu mâncarea.

Întreaga perioadă de gestație este împărțită în, pe fiecare dintre acestea apar modificări semnificative în dezvoltarea copilului. În primele zile și săptămâni de sarcină sunt puse bazele tuturor organelor și țesuturilor vitale ale fătului. Cu o alimentație dezechilibrată, insuficientă a mamei, copilul nu primește cantitatea potrivită de nutrienți, ceea ce poate duce la diferite patologii în dezvoltarea sa. Alimentația unei femei însărcinate în această perioadă ar trebui să fie cât mai echilibrată posibil, incluzând o varietate de alimente și o cantitate suficientă de lichid.

Dieta unei femei în primele nouă săptămâni de sarcină ar trebui să includă numai alimente sănătoase care îndeplinesc următoarele cerințe:

1. Să fie suficient în compoziție. (sa contina in cantitati suficiente toti cei mai importanti nutrienti - proteine, grasimi, carbohidrati, proteine, vitamine, saruri minerale, apa).
2. fi ponderat(Diferitele componente trebuie să fie conținute în alimente în proporții corecte, excluzând atât deficiența cât și excesul lor).
3. Fii variat.

Reguli nutriționale de bază:

1. Mănâncă mese mici de 5-6 ori pe zi.
2. Mestecați bine alimentele.
3. Dați preferință alimentelor sănătoase și sănătoase (legume, fructe, cereale, ulei vegetal, produse lactate).
4. Refuzați carnea afumată, conservele, băuturile carbogazoase, produsele care conțin grăsimi trans, agenți cancerigeni și alcool; din diverse tipuri de fast-food
5. Nutriția în primul trimestru de sarcină trebuie combinat cu o respingere completă a cafelei (crește tensiunea arterială, crescând riscul de avort spontan) și a condimentelor iute (muștar, piper, oțet).
6. Include in dieta ta doar preparate sanatoase, fierte, fierte, fierte sau coapte la cuptor.
7. Ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.
8. Bea 1,5 până la 2 litri de apă pură necarbogazoasă pe zi.

Alimentația în primele zile ale sarcinii

În primele zile de sarcină, fătul este extrem de vulnerabil și este supus influenței negative a diverșilor factori, inclusiv substanțe nocive care intră în corpul unei femei cu alimente. Pentru a reduce riscul și a preveni patologiile la copilul nenăscut, se recomandă includerea alimentelor bogate în toate vitaminele și microelementele în alimentația unei femei însărcinate. Sunt de mare importanță pentru buna funcționare a organismului, deși circulă în acesta în cantități foarte mici. Nevoia de minerale și oligoelemente ar trebui completată printr-o alimentație bună în primele zile de sarcină. Poate fi diferit (de la volume mari la microscopic). Unele minerale joacă un rol important în formarea scheletului, cum ar fi calciul, un constituent esențial al țesutului osos. Alte oligoelemente sunt esențiale pentru sinteza hormonilor și enzimelor și astfel joacă un rol important în numeroase procese biochimice din organism.

Asigurați-vă că includeți în dieta dvs. săptămânală:

1. surse de calciu - brânză, iaurt, nuci, lapte, ciocolată cu lapte, gălbenuș de ou, pește și fructe de mare, legume;
2. sursele de fosfor sunt brânza, rinichii, nucile, cerealele, leguminoasele, ouăle, laptele, carnea, peștele și fructele de mare.
3. Alimentația în primele zile ale sarcinii ar trebui să fie suficient de bogat în fier. Acest element se găsește în carne, ficat, gălbenuș de ou, fructe de mare, ciocolată, fructe verzi, sfeclă roșie, cartofi, nuci, spanac, sfeclă roșie.
4. Sursele de iod sunt peștele, fructele de mare, sarea iodată (sare de mare), legumele din zonele bogate în iod, laptele, ouăle.
5. Principala sursă de sodiu este sarea de masă (clorura de sodiu), care se găsește sub formă latentă în brânză, conserve, carne, pește, pâine, ouă și legume.
6. Sursele complete de potasiu sunt carnea, peștele, cerealele, leguminoasele, fructele și legumele.

Posibile probleme de nutriție în primele săptămâni de sarcină

În primele nouă săptămâni de sarcină, tulburările circulatorii, modificările hormonale și factorii emoționali sunt cauzele multor femei. Aproape jumătate dintre viitoarele mame suferă de grețuri matinale și vărsături. Atacurile de vărsături apar nu numai dimineața, ci pe tot parcursul zilei. La unele femei, constipația și arsurile la stomac sunt observate sistematic. Pentru a putea, trebuie să bei mai mult, dar nu abuzați de lichid în timpul meselor. Cantitatea optimă de lichid pe zi este de la 1,5 până la 2 litri. Alimentația în primele săptămâni de sarcină ar trebui să includă alimente cu un conținut ridicat de substanțe de balast - fructe, legume, cereale, ceea ce este o bună prevenire a constipației. De asemenea, este important să te miști mai mult, să faci gimnastică în mod regulat.

Cobaltul, iodul, vitaminele din grupele B și C reduc semnificativ severitatea toxicozei la femeile însărcinate. Acestea și alte vitamine, precum și oligoelemente contribuie la formarea corectă a fătului și la dezvoltarea cu succes a acestuia.

Vitaminele sunt necesare de către organism în cantități mici, dar este imposibil să se facă fără ele, deoarece dezvoltarea sănătoasă a mamei și a fătului, menținerea tuturor funcțiilor vitale depinde de aceste elemente. Dacă în alimentatie in primele saptamani de sarcina lipsa de vitamine, apoi apar fenomene de carenta vitaminica, care pot fi eliminate prin includerea in alimentatie a alimentelor care contin vitamine in cantitati suficiente.

1. Retinolul (vitamina A) se găsește în următoarele alimente - ficat și organe, carne, lapte și unt, gălbenuș de ou, cartofi, dovleac, cartof dulce, legume cu frunze verzi.
2. Tiamina (vitamina B1) - cereale integrale, faina integrala, drojdie, carne de porc si vita, lapte, leguminoase, legume.
3. Riboflavină (vitamina B2) - ficat, rinichi, lapte, brânză, albuș de ou, drojdie, nuci, cereale integrale, legume cu frunze.
4. Produsele trebuie să conțină niacină (vitamina B3 sau PP). Carnea roșie, carnea de pasăre, peștele, drojdia, laptele și produsele lactate, brânza, leguminoasele, cerealele integrale, făina integrală, tărâțele, pâinea de tărâțe sunt bogate în această vitamină.
5. Piridoxina (vitamina B6) - carne, ficat, pasare, peste, lapte, leguminoase, boabe de soia, cereale si paine de tarate, nuci, fructe.
6. Acid folic - ficat, leguminoase, soia, nuci, fructe proaspete, legume cu frunze verzi.
7. Cobalamină (vitamina B12) - ficat, carne, lapte și produse lactate, ouă.
8. Acidul ascorbic (vitamina C) ar trebui să facă parte din produse alimentatie in primele saptamani de sarcina. Aceasta vitamina este bogata in capsuni, kiwi, coacaze negre, macese, grepfrut, ardei, varza (alba, conopida, broccoli), ceapa verde, rosii, spanac.
9. Calciferol (vitamina D) - ficat de miel și de pasăre, ficat de cod, pește, carne, lapte, unt, brânză, ouă.
10. Tocoferol (vitamina E) - ouă, uleiuri din semințe vegetale, legume, leguminoase, nuci.
11. Filochinona (vitamina K) - legume, ficat.