Свекровь встречает молодых с караваем. Встречают по одежке

Ну, вот и скоро долгожданное свадебное торжество. К нему готовятся основательно не только молодые, но и родителям невесты и жениха забот хватает. Заказаны свадебные наряды и банкетный зал, свадебные кольца ждут отмашки, чтобы «окольцевать» счастливых молодоженов, практически готов к отъезду .

Красивый свадебный каравай с расшитым рушником

Кстати, а как обстоят дела у родителей жениха с караваем? Не забыли? Забота о нем по традиции ложится на их плечи. Молодых у порога дома всегда должна встречать мама жениха с традиционной фирменной выпечкой – свадебным караваем.

А что он символизировал, почему именно караваю отведено такое почетное место в торжестве? Еще не знаете? Тогда продолжаем читать.

Свадебный каравай – традиции интересны всегда

Издавна ритуальной выпечкой славян на свадьбу был каравай, считавшийся символом благосостояния, счастья, удачи. Молодые откусывали от преподнесенного каравая по куску – чей был больше, того по традиции и ожидала участь хозяина семьи.

По традиции молодожены откусывают каравай

Предусмотрительные девушки в то время не стремились отхватить кусок побольше: они не претендовали на лидерство, да и в то время это было нереально, ведь добытчиком всегда должна быть мужская половина семьи. Сейчас, конечно, приоритеты у некоторых поменялись, а жаль…

Свадебный каравай – приметы нужно знать

Раньше каравай к свадьбе пекли в семье жениха. Для его выпечки привлекались опытные замужние женщины, а руководила этим процессом крестная мать жениха. К выпечке не допускались бездетные, разведенные и вдовы, которые по примете могли внести в каравай долю своей неудачной судьбы.

Красивый свадебный каравай с лебедями

Каравай необходимо оберегать от завистливого недоброго глаза, так говорит . Поэтому его всегда хранили подрушником до самого свадебного застолья. О соблюдении этого правила заботился наделенный этой обязанностью человек, но и сами не спускайте с него глаз. Мало ли… Делить каравай поручали людям, имеющим с молодоженами не кровное, а духовное родство. Такими людьми считались крестные родители.

По приметам каждый присутствующий на торжестве гость, должен был получить кусочек каравая и отведать его, в противном случае он причислялся к проигнорировавшим этот праздник. Каравай наделялся магической силой, гости свой кусочек дома делили на всех членов семьи, его даже брали в дорогу, так как считали, что он обладает положительной энергетикой и защитит путника от невзгод.

Где заказать свадебный каравай тому, кто не занимается выпечкой

Свадебный каравай обычно пекли в доме жениха, но сейчас эту выпечку обычно заказывают в пекарнях или хлебозаводах или покупают в специализированных торговых точках. С ними можно обговорить все детали оформления.

Свадебный каравай по традиции выпекают в семье жениха

Рушник под свадебный каравай – без него не обойтись

Каравай молодым преподносят на ярком, вышитом петухами рушнике (длинном полотенце). Недаром в качестве узора на нем был выбран петух – он знаменует начало нового дня, а для молодоженов – начало новой жизни.

Традиционно на свадебном рушнике должен быть изображен петух

Почему надо встретить молодых караваем? И солью? Ответ прост: каравай – праздничный хлеб – раньше пёкся по очень большим торжествам, причём процесс этот обязательно сопровождался молитвами. Месить тесто должна была замужняя женщина, у которой уже родились дети. Так в каравай как бы вкладывали благословение и добрую энергетику. Что же касается традиции подавать хлеб и соль, то хлеб олицетворял собой семейное благополучие, а соль – богатство (потому что стоила она в те времена дорого) и защиту (считалось, что соль оберегает от нечистой силы). Обычай зародился в те времена, когда он имел магическое значение. Сейчас же нет необходимости приглашать специального человека для того, чтобы испечь каравай. Да и молитвы читать во время замеса теста тоже не обязательно.

Кто должен встречать молодожёнов после ЗАГСа? Конечно же, те, кто им ближе и дороже всех, кто искренне желает им самого большого счастья – родители! Где они должны встретить новобрачных? Наши предки считали, что невесту в обязательном порядке нужно из родительского дома правильно проводить, а потом – правильно встретить в доме новой семьи. Ведь она фактически переходила из одного рода в другой. Сегодня нет никакой нужды досконально соблюдать все нюансы старинных обычаев, тем более, что полностью они и не сохранились.

• По старинной традиции мать и отец жениха должны дожидаться молодожёнов после венчания у порога своего дома. Иногда молодые действительно заезжают символически поклониться родительскому дому, но сейчас юные супруги часто живут отдельно, так что в таком ритуале нет нужды. Чаще всего родители встречают новобрачных в ресторане, где будет проходить банкет.
• Если раньше каравай пекли специально приглашённые люди, а тесто замешивалось с молитвами, то сейчас это не имеет значения. Сейчас красивый круглый хлеб, украшенный выпеченными цветами, просто заказывается в пекарне.
• Соль на каравае должна быть либо в красивой солонке, либо в выпеченном прямо вместе с хлебом блюдечке из теста.
• Нужно встретить молодых караваем, который держат на вышитом рушнике. Потом он хранится в семье как оберег.
• По обычаям каравай должны держать родители жениха, но вполне допустимо, чтобы его держали родители и парня, и девушки.
• Если молодожёны верующие и хотят провести встречу по всем правилам, отец невесты должен держать в руках икону Божьей Матери, а отец жениха – икону «Спас Вседержитель».
• Ещё одна задача родителей – сказать детям добрые напутственные слова.

Как вести себя молодожёнам?

• Возможно, на входе в ресторан жениху предложат пройти через препятствия. Как глава молодой семьи, он должен показать, как умеет справляться с трудностями. Отказываться нельзя, это плохая примета.
• Подойдя к родителям, жених и невеста должны трижды низко поклониться родителям и сказать им слова благодарности.
• Получая благословение, пара должна по очереди поцеловать иконы.
• Перед тем, как начать есть каравай, его тоже по обычаям нужно трижды поцеловать.
• Есть свадебный хлеб можно по-разному: его либо откусывают, либо отламывают, а потом едят.
• Если молодые отламывают куски каравая, их нужно как следует посолить, а затем кормить друг друга. Молодожёны символически в последний раз солят друг другу.
• Чаще всего свадебный каравай состоит из трёх слоёв. Первый забирают молодожёны, второй раздаётся гостям, в третий запекаются монетки для достатка в доме. Его нужно разделить с музыкантами.
• Иногда новобрачные выпивают шампанское и разбивают бокалы после съедения каравая.

Что делать гостям по время встречи молодых из ЗАГСа

Как встретить молодых после ЗАГСа гостям?

• Постелить перед новобрачными ковровую дорожку, чтобы жизненный путь молодой семьи был гладким.
• Придумать препятствия для жениха. Чаще всего он просто должен перенести невесту, переступив через натянутые ленточки.
• Обсыпать молодых, если этот обряд не проводился у ЗАГСа.
• Держать над новобрачными арку из цветов.
• С аппетитом съесть каравай.
• Аплодировать и кричать «Горько!», когда молодые будут пить шампанское.

Соблюдать этот обычай или нет – решать юной семье. Но родители наверняка будут рады подарить детям пожелание счастья в такой красивой форме.

Обряд встречи молодых, как традиция, имеет давнюю историю. Есть мнение, что родительское благословение молодых хлебом-солью являлось одной из ранних форм заключения брака. Зафиксированы случаи, когда венчание в церкви заменялось обрядом обведения молодоженов вокруг дежи (деревянной кадушки для приготовления теста для хлеба), на крышке которой лежал хлеб. Позднее уже после церковного венчания, встретив свадебный поезд, мать жениха обводила молодоженов вокруг хлебной дежи, которая предварительно стелилась рушником и на которую выкладывали хлеб со щепоткой соли.

Эта русская свадебная традиция сформировалась и получила большое распространение в России уже в девятнадцатом веке. С этого момента выпечка свадебного каравая стала обязательным ритуалом в семьях жениха и невесты. Именно с него, в общем-то, и начиналась свадьба. Как правило, родители жениха и невесты выпекали свадебный каравай в четверг или пятницу. Для теста брали пшеничную муку, но в отдельных регионах применялась и ржаная мука. Верхнюю часть каравая украшали голубями, которые символизировали любовь молодоженов, а также шишечками и колосками, олицетворяющими плодородие и богатство.

Родители невесты с напутственными словами провожали пару из дома, а родители жениха тоже с ним в руках, встречали молодоженов на пороге дома, принимая в свою семью дочь и благословляя их на долгую и счастливую семейную жизнь (по традиции супруги селились после свадьбы в доме родителей жениха). Затем под радостные крики и возгласы гостей каравай ставили во главу свадебного стола, где он стоял до окончания застолья, после чего его обязательно делили. Делением каравая, как правило, занимался старший дружка или «староста». Центральную часть каравая отдавали молодым, затем куски давали родителям и родственникам, подошву каравая с запеченными в ней монетами обычно отдавали музыкантам, остатки же получали «запорожцы» - дети и подростки, которые не присутствовали на свадебном пиру, оставаясь «за порогом». В большинстве случаев деление каравая совмещали с процессом одаривания молодоженов. Гость, получив кусок каравая, обязательно клал на специальную тарелку деньги, полотно, либо обещал поросенка, телку, овцу. Поскольку действовал принцип «отражения» («Одаривайте и одариваемы будете»), то молодожены старались раздать каравая большему количеству гостей.

Эта красивая и веселая традиция встречать молодых с караваем после регистрации в ЗАГСе существует и в наши дни. Конечно, она сохранилась не в полной мере, несколько видоизменилась и даже преобразилась, однако не утратила таинственной прелести и символической значимости: родители встречают молодых в новом для них статусе, в качестве мужа и жены.

Встреча новобрачных родителями является особым ритуалом, который олицетворяет связь поколений и традиции преемственности семейных ценностей. Сегодня, как уже упоминалось выше, эта традиция претерпела множество изменений, в частности современные пары зачастую до брака уже имеют отдельное жилье от родителей. Поэтому проведение данного обряда происходит уже не на пороге дома родителей жениха, а плавно перемещается к дверям ресторана, кафе или банкетного зала.

Если встреча молодоженов происходит в доме родителей жениха, на пороге их ожидают мама с караваем в руках и отец с иконой (это может быть образ Богородицы, Николая Чудотворца или другого святого, являющегося покровителем семьи). В данном случае свекровь благословляет молодых на жизнь в достатке и гармонии, а свекор напоминает им о духовности и вечных ценностях христианской любви. Молодожены, перекрестившись, вначале кланяются иконе, а затем отламывают (откусывают) кусочек от каравая и, обмакнув его в соль, дают съесть друг другу. Затем они благодарят родителей и целуют трижды в щеки. После этого родители приглашают состоявшихся супругов и их гостей в дом к накрытому свадебному столу или же в зал, где будет проходить свадебное гулянье.

Если новобрачных по каким-либо причинам родители не смогут встретить дома, то этот обряд проводится в дверях здания (ресторан, кафе и т.п.), где намечено проведение свадебного торжества. Чтобы все прошло успешно, тамаде предстоит заранее подготовиться. Необходимо договориться с кем-то из пар, которые будут находиться в составе свадебного кортежа, о том, чтобы тамаду предупредили по телефону за пять минут до приближения свадебного кортежа к ресторану.

Хорошо, если гости выстроятся по обе стороны от дорожки, образуя «живой коридор», по которому нужно будет пройти молодым, и в конце которого их будут ждать их родители. Красиво и трогательно будет выглядеть встреча, если все, образующие «живой коридор» будут держать в поднятой кверху руке по одной розе. Во время встречи молодых мама жениха держит в руках каравай на рушнике и открытую деревянную или серебряную солонку, а отец – икону (по желанию), маленький рушник и плошку с конфетами и монетами. Мама невесты держит стеклянную тарелочку с медом и ложечку, папа – бокалы с шампанским. Также в руках у родителей могут находиться зажжённые свечи. Свидетель со свидетельницей, в руках которой находится большой рушник (специальное полотенце с орнаментом), стоят друг напротив друга на некотором отдалении от родителей молодых.

Весь путь по «живому коридору» жених несет невесту на руках, при этом приглашенные усеивают их путь цветочными лепестками, цветами, обсыпают молодоженов зерном (пшеницей, рисом), конфетти, конфетами и деньгами. По старому поверью такое действо обещает молодым счастье, богатство, достаток и долгую сладкую семейную жизнь. Подойдя к родителям, молодожены кланяются им в пояс, проявляя тем самым уважение, и благодарят за благословение на брак, родительскую любовь и труд.

В момент прохождения по дорожке к родителям молодоженам можно устроить конкурсы-испытания и задавать вопросы. К примеру, спросить молодых о количестве детей, которые они собираются завести. Ответ (якобы разный) на заданный вопрос они должны искать под тремя ковровыми дорожками. Записки со словами «У нас будет много детей» кладутся заранее под каждую ковровую дорожку.

Родители встречают молодоженов, благословляют их, по очереди высказывают свои пожелания, и мама жениха преподносит каравай. Молодые должны отломить (или откусить) от каравая, обмакнуть в соль и угостить друг друга. Этот жест символизирует заботу супругов друг о друге, которую с данного момента они будут постоянно проявлять в течение всей жизни. Обязательно нужно сравнить отломанные кусочки: чей больше, тот и хозяином в семье будет. Солить кусочек каравая необходимо обязательно. По одной из версий, вместе с солью съедаются все слёзы, которые ожидали молодых в течение их совместной жизни, по другой же версии, этим жестом молодые как бы дают обещание, что «насолили друг другу» они в последний раз.

В дальнейшем каравай, по традиции, либо родители жениха убирают и не позволяют никому до него дотрагиваться, после чего относят в церковь в качестве пожертвования (считается, что это сулит мир и лад в доме новоиспечённых супругов), либо молодые делят свадебный каравай между гостями. Причём невеста раздает кусочки своим родственникам, а жених – своим. По другой версии невеста подходит к каждому гостю с караваем на руках, и каждый отламывает себе небольшой кусочек.

После угощения караваем отец жениха (свекор) торжественно вручает невесте грамоту о том, что она принята в их семью с большой радостью. После этого молодые подходят к матери невесты, которая угощает их медом с пожеланиями сладкой жизни и нескончаемого медового месяца. Затем отец невесты преподносит молодым бокалы с шампанским, которые следует выпить до дна со словами благодарности родителям за поддержку и любовь. Это действо является символом того, что чаша взаимного терпения никогда не переполнится. Пустые бокалы необходимо разбить «на счастье», чтобы «из них никто уже больше не пил, и супругов на сторону не уводил». По осколкам (большему их количеству) смотрят, кто родится в семье первым: если большинство осколков крупные – мальчик, если мелкие – девочка.

Затем отец жениха завязывает руки молодоженам заранее приготовленным рушником. Таким образом, рука к руке, они должны пройти всю совместную жизнь. Рука к руке молодые подходят к свидетелям и встают на рушник, который они расстилают перед ними. Рушник в данном случае выступает в качестве жизненного пути, который предстоит пройти молодым. Родители в этот момент начинают посыпать молодых заранее приготовленными конфетами для сладкой жизни, монетами для достатка в доме и пшеном для многочисленного потомства.

Потом мамы молодых подходят к ним, и развязываю рушник. Его сохраняют в качестве первой семейной реликвии. Потом его передают детям во время их свадьбы (они также должны будут на него встать для долгой, счастливой и гармоничной жизни), а те в свою очередь передадут своим детям и т.д.

После этого молодые проходят в банкетный зал, за ними проходят родители, свидетели и тамада, а потом и остальные гости.

Сегодня у нас статья на тему: «Как встречать молодых из загса родителям жениха и что говорить?» Дети растут быстро. Кажется, еще только вчера сын учился делать первые шаги, а сегодня он заявляет, что встретил девушку своей мечты и собирается на ней жениться. И перед родителями встает множество вопросов по организации свадебного торжества, важной частью которого является обряд встречи и благословения молодых после ЗАГСа.

Красивая, наполненная глубоким смыслом традиция встречать молодых после ЗАГСа дошла и до наших дней. Со временем она частично изменилась, исчезли многие символические составляющие, но осталась значимость встречи и благословения своих детей уже в их новом статусе - мужа и жены.

Особый ритуал, в котором родители напутствуют на счастливую жизнь новую семью , органично вплетается в свадебную церемонию. В каждой семье он проходит по-своему. Кто-то уделяет большее внимание обряду разделения хлеба, а кто-то совмещает его с благословением молодоженов иконой почитаемых святых.

Что нужно для встречи молодых

Пока молодая семейная пара после бракосочетания совершает поездку по интересным заранее выбранным местам, приглашенные съезжаются к банкетному залу. Первые, кто обратится со словами приветствия и поздравления к новоиспеченному мужу и жене, будут их родители.

Для встречи молодоженов требуется:

• каравай;
• солонка с солью;
• рушник и не один;
• икона;
• шампанское и рюмки.

Сегодня каравай можно купить готовым или заказать его в кафе или кондитерский.

Ранее выпечку свадебной сдобы доверяли женщине, которая была замужем и обязательно жила в счастливом браке. Замешивая тесто и ставя опару, она пела песни о семейном счастье, достатке, о любви супругов. Придавая круглую форму, читались молитвы.

Так хлеб насыщался положительной энергетикой. Каравай выпекали с тремя ярусами. Верхний слой предназначался молодоженам, средним угощали гостей, а нижняя часть (в давние времена там запекались монеты) отдавалась музыкантам. Украшения каравая также несли особый смысл, и каждый элемент обозначал что-то желаемое:

• колоски - семейный достаток;
• лебеди, голуби - супружеская верность;
• виноград - здоровое потомство и удача в делах;
• косы - сплетение судеб жениха и невесты;
• розы - любовь.

Рушник тоже нес в себе сакральный смысл. Свадебное полотенце во время обрядов выступало как оберег . Такой магический смысл ему придавали узоры, вышитые умелыми руками мастерицы.

Девушка должна была сама приготовить на свою свадьбу рушники, изобразив такие символы, которые притягивали бы любовь, достаток, счастье. Отдавая работу в незнакомые руки, невеста рисковала внести в будущую супружескую жизнь чужие мысли и пожелания, не всегда добрые.

Рушников на свадьбе было несколько:

• на одном жених и невеста стояли во время церемонии ,
• на другом родители выносили праздничный каравай ,
• а третьим связывали вместе по одной руке, как бы символизируя единство супругов.

Как встречать молодоженов

И вот приближается свадебный кортеж. Ранее свадьбу играли дома у жениха (предполагалось, что молодая жена теперь будет жить в новой семье), поэтому родители и приглашенные ждали их у крыльца . Сегодня местом проведения свадеб чаще выбираются банкетные залы столовых, кафе и ресторанов.

При встрече молодоженов гости образуют живой коридор . Заранее готовятся и мелкие предметы, которыми обсыпают жениха и невесту, как бы желая им счастья в семейной жизни.

Традиционно лепестки цветов подбрасывают вверх, а монетки, рис, конфеты бросают под ноги, чтобы семейная дорога была сытой, благополучной и счастливой.

Каждый такой предмет несет свое пожелание:

• пшено и рис - здоровое потомство;
• конфеты - сладкая жизнь;
• лепестки цветов - счастье и любовь;
• монеты - благополучие;
• хмель - удача и здоровье;
• орешки - крепкий брак.

Кто держит каравай

Молодожены идут по живому коридору, а гости с пожеланиями счастья и добра сыплют им под ноги конфеты, мелочь, пшено. У входа в зал , где будет проходить праздничный банкет, стоят родители . Свекровь держит на вышитом полотенце каравай, а у свекра в руках находится икона .

По традиции молодая пара кланяется родителям , которые дали им жизнь. Новоиспеченный муж и жена отделяют по кусочку каравая , макают их в соль и угощают друг друга. Смысл этого действа в том, что влюбленная пара поделилась хлебом с солью , и теперь их ждет счастливая жизнь без ссор и ругани .

На многих современных свадьбах молодожены должны не отломить, а откусить от каравая. Причем, чей кусок окажется крупнее, тот и будет верховодить в семье.

Каравай после этого или убирают , а на следующий день несут в церковь для пожертвования , или угощают им всех гостей. Жених и невеста по очереди обносят всех приглашенных, и каждый отламывает кусочек, макает его в соль и желает счастья молодым.

После каравая наступает очередь свекра. Он может вручить невестке грамоту или торжественное письмо о том, что она с этого дня является членом их семьи.

Затем в действо вступают родители невесты . Новоиспеченная теща угощает дочь и зятя медом и желает им долгой жизни и бесконечного медового месяца. А тесть, отец невесты , подносит им шампанское . Бокалы осушают до дна и разбивают «на счастье ». Согласно традиции молодым могут перевязать руки рушником, что будет символизировать их долгий совместный путь.

Благословение молодых

В старые времена свадеб не было без родительского благословения. Этот простой обряд был очень важен, так как нес в себе мудрость старших поколений и показывал уважение к ним детей. Если родители не соглашались на венчание в церкви, то молодая пара, ослушавшись запрета, всю жизнь несла тяжелый крест отречения от своей семьи. У них не получались семейные отношения, и зачастую они были несчастливы.

Благословение дословно обозначает «хвала будущему». Поэтому такой обряд - это поощрение выбора невесты или жениха и предпосылка для счастья молодой семьи.

Перед ЗАГСом родители по отдельности благословят своих детей . Вторично благословение получает уже молодая семья после бракосочетания и перед началом свадебного банкета. Традиционно используется икона Христа Спасителя или икона Казанской Божьей Матери. Ее тоже держат на специальном рушнике.